100g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2rkl tummaa kaakaojauhetta
1dl kermaa
100g maitosuklaata
Vatkataan voi ja sokeri, lisätään kananmuna. Kuivat aineet sekotetaan keskenään ja lisätään niitä vuorotellen kerman kanssa taikinaan. Suklaa rouhitaan pieneksi ja sekoitetaan mukaan.
Voidellaan vuoka, levitetään taikina pohjalle. Paistetaan 200 asteessa 12-15 minuuttia.
250g mascarponea
50g voita
1rkl vaniljasokeria
Vatkataan kreemi. Levitetään se jäähtyneen piirakan päälle. Annetaan jähmettyä kunnolla jääkaapissa, ehkä noin tunnin ajan.
100g maitosuklaata
20g voita
Sulatetaan suklaa mikrossa ja sekoitetaan voi sinne sekaan. Levitetään suklaakerros kreemikerroksen päälle, Laitoin vielä hasselpähkinärouhetta koristeeksi.
